飲食養生:肉蓯蓉海參清湯
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[來源]民間藥膳配方[材料]肉蓯蓉50克,海參50克,瘦肉60克,枸杞30克,熟地30克,芫荽適量?!旧a】肉蓯蓉洗凈浸泡;將枸杞和熟地黃洗凈;海參浸泡、清洗、切絲;將瘦肉洗凈,切成小塊。將所有材料放入燉鍋,加入一些開水,蓋上燉鍋,燉3小時,加入最好的魚露,味精和芫荽。喝湯,吃海參和瘦肉?!竟πА垦a腎養血,潤腸通便。
用于精血不足,如病后、產后陰虛血虛,癥見便秘虛弱、口渴難耐、頭暈乏力。
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